{"id":12196,"date":"2022-03-23T00:15:23","date_gmt":"2022-03-22T23:15:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.werbewoche.ch\/?p=167682"},"modified":"2022-08-01T15:28:07","modified_gmt":"2022-08-01T13:28:07","slug":"corona-und-nachhaltigkeit-die-schweiz-ist-aufmerksamer-geworden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.organisator.ch\/de\/marketing\/2022-03-23\/corona-und-nachhaltigkeit-die-schweiz-ist-aufmerksamer-geworden\/","title":{"rendered":"Corona und Nachhaltigkeit: Die Schweiz ist aufmerksamer geworden"},"content":{"rendered":"<img class=\"alignnone wp-image-167683 size-large\" src=\"https:\/\/www.werbewoche.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Pressemeldung_Consumer-Report_2022_Pressematerial_Titelbild_CH1-1024x512.png\" alt=\"Corona\" width=\"768\" height=\"384\" \/>\r\n\r\nDie Corona-Pandemie hat sowohl Einkauf als auch\u00a0 Ern\u00e4hrung der Schweizer Konsument*innen nachhaltig beeinflusst. Das geht aus einer Studie der Einkaufs-App Bring! zum Einkaufsplanungs- und Konsumverhalten in der Schweiz hervor. Basis waren eine Befragung unter etwa 1.000 Bring!-Nutzer*innen. Demzufolge \u00e4nderten sich bei vielen Konsumenten unter anderem die Einkaufsplanung, die gekauften Produkte und die Priorit\u00e4ten beim Einkauf, aber auch die Ern\u00e4hrungsgewohnheiten.\r\n<h3><strong>Mehr Planung, mehr Regionalit\u00e4t, mehr Bio<\/strong><\/h3>\r\nSo hatte die Pandemie erheblichen Einfluss darauf, wie der Wocheneinkauf geplant wird: 35 Prozent der Befragten gaben an, ihren Einkauf intensiver zu planen als vor Corona. 30 Prozent erstellen mehr Einkaufslisten, 21 Prozent planen jetzt sehr detailliert und 17 Prozent nutzen mehr Zeit zur Einkaufsplanung als vorher. Das schl\u00e4gt sich auch beim Einkauf selbst nieder: Nur f\u00fcr 24 Prozent hat sich nichts ver\u00e4ndert, dagegen gehen 22 Prozent jetzt seltener in den Supermarkt und 18 Prozent kaufen mehr auf Vorrat ein.\r\n\r\nDoch nicht nur beim Wie gibt es deutliche Verschiebungen, sondern auch beim Was: So kauft gut jede\/r Achte (13 Prozent) andere Produkte ein als zuvor. Bei der Frage, worauf Konsument*innen bei der Produktauswahl besonders achten, steht die Herkunft an erster Stelle: F\u00fcr 79 Prozent ist sie ein wesentliches Kriterium \u2013 und damit viel wichtiger als etwa der Preis (47 Prozent). Auch die Herstellung ist wichtig, etwa, ob es sich um Biolebensmittel handelt (47 Prozent) ebenso wie die Inhaltsstoffe (46 Prozent). Sehr wichtig ist f\u00fcr die Kaufentscheidung auch die Haltbarkeit (52 Prozent).\r\n\r\n<img class=\"alignnone wp-image-167686 size-large\" src=\"https:\/\/www.werbewoche.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Pressemeldung_Consumer-Report_2022_Pressematerial_Visual-3_CH-1024x597.png\" alt=\"Corona\" width=\"768\" height=\"448\" \/>\r\n<h3><strong>Schweizer:innen ern\u00e4hren sich seit Pandemie-Beginn ges\u00fcnder und bewusster<\/strong><\/h3>\r\nDas schl\u00e4gt sich auch in den Ern\u00e4hrungsgewohnheiten nieder: Schweizer Konsument*innen ern\u00e4hren sich bewusster und nachhaltiger als noch vor der Pandemie. Knapp die H\u00e4lfte der Befragten (47 Prozent) gaben an, ges\u00fcnder zu essen als zuvor, 43 Prozent essen weniger oder gar kein Fleisch, acht Prozent ern\u00e4hren sich mehr vegan. Dagegen ist nur bei jedem Dritten (33 Prozent) das Ern\u00e4hrungsverhalten unver\u00e4ndert und gerade einmal zwei Prozent ern\u00e4hren sich unges\u00fcnder als zuvor \u2013 ein klarer Widerspruch zur Annahme, dass viele die Pandemie vor allem mit Snacks und S\u00fcssigkeiten \u00fcberstanden h\u00e4tten.\r\n\r\nDen Trend zu nachhaltigem Einkauf und ges\u00fcnderer Ern\u00e4hrung wollen die befragten Konsument*innen fortsetzen. F\u00fcr 2022 nehmen sie sich vor allem vor, regionaler (58 Prozent) und weniger verschwenderisch (52 Prozent) einzukaufen sowie weniger Fleisch zu kaufen (27 Prozent). Aber auch den Geldbeutel wollen sie schonen und weniger beim Einkauf ausgeben (33 Prozent).\r\n\r\n<img class=\"alignnone wp-image-167684 size-large\" src=\"https:\/\/www.werbewoche.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Pressemeldung_Consumer-Report_2022_Pressematerial_Visual-1_CH-1024x597.png\" alt=\"Corona\" width=\"768\" height=\"448\" \/>\r\n<h3>Konsument:innen: Trend zu mehr Nachhaltigkeit wird sich fortsetzen<\/h3>\r\nDie meisten Konsument:innen sehen in den Ver\u00e4nderungen eine dauerhafte Entwicklung: Auf die Frage, welche Trends ihr Einkaufsverhalten langfristig beeinflussen werden, nannten mehr als vier von f\u00fcnf Befragten (83 Prozent) Regionalit\u00e4t, gefolgt von Saisonalit\u00e4t (77 Prozent),\u00a0 Nachhaltigkeit (61 Prozent) und Bioprodukten (47 Prozent). Auch der Einkauf vegetarischer und veganer Lebensmittel wird f\u00fcr die Befragten in Zukunft immer wichtiger werden (24 Prozent).\r\n\r\n<img class=\"alignnone wp-image-167685 size-large\" src=\"https:\/\/www.werbewoche.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Pressemeldung_Consumer-Report_2022_Pressematerial_Visual-2_CH-1024x597.png\" alt=\"Corona\" width=\"768\" height=\"448\" \/>\r\n\r\n\u00abDie Ergebnisse unserer Analyse zeigen eindeutig: Die Menschen in der Schweiz kaufen bewusster ein als noch vor der Pandemie\u00bb, sagt Nadine M\u00fcller, Head of Sales Switzerland bei Bring!. \u00abDie Corona-Pandemie hat dazu gef\u00fchrt, dass Menschen seltener, aber geplanter einkaufen, auch um m\u00f6glichst wenig Zeit im Supermarkt zu verbringen. Ein Ergebnis davon ist \u2013 und das belegt unsere Studie eindeutig \u2013 dass die Konsument*innen genauer dar\u00fcber nachdenken, was in ihren Einkaufswagen und damit auch auf ihren Tellern landet. Dieser Trend wird sich fortsetzen und damit auch die gewachsene Rolle der Einkaufsplanung.\u00bb\r\n\r\n<hr \/>\r\n\r\n<em>Die gesamte Studie ist zum Download <a href=\"https:\/\/insights.getbring.com\/konsumtrends-2022-ch\" rel=\"noopener\">hier<\/a> verf\u00fcgbar. <\/em>\r\n\r\n<strong><em>\u00dcber das Unternehmen:<\/em><\/strong><em> Bring! bietet Markenartikel- sowie Handelsunternehmen die M\u00f6glichkeit, Konsument*innen zu dem Zeitpunkt zu erreichen, an dem es darauf ankommt: n\u00e4mlich bei der Planung und Durchf\u00fchrung des Einkaufs. Zu den angebotenen Werbeformaten geh\u00f6ren unter anderem das Sponsored Product (die beworbenen Produkte werden im Look &amp; Feel der Bring!-App nativ in die Einkaufsliste integriert), personalisierte lokale H\u00e4ndlerangebote, Rezeptempfehlungen in der Inspirations-Rubrik und viele mehr.\u00a0<\/em>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Corona-Pandemie hat sowohl Einkauf als auch\u00a0 Ern\u00e4hrung der Schweizer Konsument*innen nachhaltig beeinflusst. Das geht aus einer Studie der Einkaufs-App Bring! zum Einkaufsplanungs- und Konsumverhalten in der Schweiz hervor. Basis waren eine Befragung unter etwa 1.000 Bring!-Nutzer*innen. 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