{"id":1417,"date":"2017-12-10T18:00:36","date_gmt":"2017-12-10T17:00:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.umweltperspektiven.ch\/?p=1417"},"modified":"2017-12-10T18:00:36","modified_gmt":"2017-12-10T17:00:36","slug":"schweiz-weist-glyphosat-spuren-auf-feldern-und-in-esswaren-auf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.organisator.ch\/de\/allgemein\/2017-12-10\/schweiz-weist-glyphosat-spuren-auf-feldern-und-in-esswaren-auf\/","title":{"rendered":"Schweiz weist Glyphosat-Spuren auf Feldern und in Esswaren auf"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_1418\" aria-describedby=\"caption-attachment-1418\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-1418\" src=\"\/\/www.umweltperspektiven.ch\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Schweiz-weist-Glyphosat-Spuren-Feldern-und-Esswaren-up-umweltperspektiven-bund.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"427\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1418\" class=\"wp-caption-text\">Erste Resultate zeigen, dass in der Schweiz etwa 40 Prozent der Lebensmittel Spuren des Unkrautvernichters Glyphosat enthalten &#8211; allerdings in kleinen Mengen. (Depositphtos_Symbolbild)<\/figcaption><\/figure>\n<p>Den Auftrag zu einer ersten Glyphosat Untersuchung hatte das Bundesamt f\u00fcr Lebensmittelsicherheit und Veterin\u00e4rwesen (BLV) 2016 aufgrund eines Postulats aus dem Nationalrat erhalten. Die Resultate sollen &#8222;in einigen Wochen&#8220; in Form eines Berichts publiziert werden, wie das Amt Anfang November verlauten liess.<\/p>\n<p>Allerdings sind auf der Internet-Seite des BLV bereits erste Schlussfolgerungen des Lebensmittelmonitorings aufgeschaltet. Darauf machte dieses Wochenende der &#8222;SonntagsBlick&#8220; aufmerksam. \u00dcber 230 Lebensmittelproben wurden im Rahmen des Monitorings auf R\u00fcckst\u00e4nde des Pflanzenschutzmittels Glyphosat hin untersucht, das auch in der Schweiz eingesetzt wird. Unter die Lupe genommen wurde etwa Honig, Wein, Brot, Kartoffeln oder Gem\u00fcse.<\/p>\n<p><strong>Pasta und M\u00fcsli-Flocken<\/strong><\/p>\n<p>Die ersten Ergebnisse zeigten, dass ungef\u00e4hr 40 Prozent der Lebensmittel messbare Spuren von Glyphosat enthalten, schreibt das BLV auf seiner Internetseite. Die h\u00f6chsten Konzentrationen seien in Teigwaren, Fr\u00fchst\u00fccksflocken und H\u00fclsenfr\u00fcchten gefunden worden. Allerdings l\u00e4gen die gemessenen Mengen von Glyphosat alle unterhalb der gesetzlichen Grenzwerte.<\/p>\n<p>Das Monitoring sei noch nicht abgeschlossen, aber diese erste Beurteilung best\u00e4tige, dass die Glyphosat-R\u00fcckst\u00e4nde in den Lebensmitteln keine Gefahr f\u00fcr die Gesundheit darstellen, heisst es weiter. Um die Ungef\u00e4hrlichkeit des Verzehrs von Lebensmitteln mit Glyphosat-Spuren zu illustrieren, ziehen die Autoren das Beispiel der Teigwaren heran. Denn diese stellen die am h\u00f6chsten belastete Lebensmittelkategorie dar. Eine erwachsene Person m\u00fcsste pro Tag 71 Kilogramm der am st\u00e4rksten kontaminierten Probe verzehren, um die maximal akzeptable Tagesdosis von 30 Milligramm aufzunehmen, schreibt das BLV. Schweizer konsumieren im Jahr aber durchschnittlich 10 Kilogramm Teigwaren, also deutlich weniger als an einem einzigen Tag verzehrt werden d\u00fcrfte.<\/p>\n<p><strong>Laut WHO krebserregend<\/strong><\/p>\n<p>Glyphosat ist das weltweit am h\u00e4ufigsten eingesetzte Herbizid. In der Schweiz werden sch\u00e4tzungsweise 300 Tonnen pro Jahr eingesetzt. Die Internationale Krebsforschungsagentur der Weltgesundheitsorganisation (WHO) stufte Glyphosat 2015 als &#8222;wahrscheinlich krebserregend&#8220; f\u00fcr Menschen ein. Die EU-Lebensmittelbeh\u00f6rden EFSA und die EU-Chemikalienagentur ECHA hingegen kamen zum Schluss, dass die verf\u00fcgbaren wissenschaftlichen Erkenntnisse f\u00fcr eine solche Einstufung nicht ausreichten. Derzeit wird die Zulassung von Glyphosat in der EU \u00fcberpr\u00fcft. Bisher ist keine Mehrheit f\u00fcr eine Verl\u00e4ngerung der Zulassung um<\/p>\n<p><strong>Bundesamt m\u00f6chte Grenzwert erh\u00f6hen<\/strong><\/p>\n<p>Das Bundesamt f\u00fcr Umwelt will den Grenzwert f\u00fcr Glyphosat in B\u00e4chen, Fl\u00fcssen und Seen um das 3600-fache erh\u00f6hen. Aktuell steht der Grenzwert bei 0,1 Mikrogramm pro Liter Wasser, in rund f\u00fcnf Jahren vielleicht bei 360. Sollte es soweit kommen, d\u00fcrften die Schweizer Bauern ein Vielfaches an Glyhosat in die Landschaft spritzen, als sie es heute tun.<\/p>\n<p>Der Bundesrat ist gegen ein Verbot von Glyphosat in der Schweiz. Ein Glyphosatverbot w\u00e4re aus verschiedenen Gr\u00fcnden problematisch, schrieb die Regierung in der am Donnerstag ver\u00f6ffentlichten Antwort auf eine Motion der Gr\u00fcnen Fraktion. F\u00fcr zahlreiche Anwendungsbereiche gebe es zurzeit als einzige Alternative die mechanische oder thermische Vernichtung. Diese Bek\u00e4mpfungsmethoden erforderten mehr Energie und Arbeitsaufwand, heisst es bei sda.<\/p>\n<p>Unterdessen versucht die Volksinitiative &#8222;F\u00fcr sauberes Trinkwasser und gesunde Ern\u00e4hrung&#8220; diese Ziele zu unterbinden. Mitte Oktober 2017 sind 10000-Unterschriften gesammelt worden, damit kommt die Initiative f\u00fcrs Erste zustande.<\/p>\n<p><a href=\"\/\/www.blv.admin.ch\">www.blv.admin.ch<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Den Auftrag zu einer ersten Glyphosat Untersuchung hatte das Bundesamt f\u00fcr Lebensmittelsicherheit und Veterin\u00e4rwesen (BLV) 2016 aufgrund eines Postulats aus dem Nationalrat erhalten. 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