Le célèbre cuisinier Fabian Zbinden devient ambassadeur de la marque Lidl

Christian Stucki, René Schudel, Anita Buri, Samuel Giger et Sina Frei sont déjà les ambassadeurs de la marque Lidl Suisse. L'entrepreneur de start-up et cuisinier bernois Fabian Zbinden vient de s'ajouter à la liste. A 33 ans, il est désormais ambassadeur de la marque Lidl Suisse et bénéficie du soutien de Lidl Suisse dans le cadre d'un sponsoring. Fabian Zbinden a découvert sa passion pour la cuisine dès son apprentissage de cuisinier, qu'il a effectué, comme son ami René Schudel, au Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa à Interlaken. Il a ensuite travaillé pendant plusieurs années comme cuisinier à Hollywood, au restaurant Nobu de Robert De Niro. Depuis 2014, il est entrepreneur de start-up et cuisinier. Fabian, qui suit lui-même un régime végétalien depuis quelques années, se concentre sur une alimentation à base de plantes. Pour Lidl Suisse, il est donc un enrichissement dans le domaine de l'alimentation à base de plantes et un complément optimal au partenariat de longue date avec René Schudel. La création de son food truck "La Ribolitta" ainsi que la cofondation de la start-up végétalienne "Feel Food", qui propose des plats cuisinés végétaliens tels que "Chili sin Carne", "Red Lentil Dal" ou "Pasta Bolo Vegan", ont constitué des étapes importantes de sa carrière. Les plats sont composés à 100 pour cent d'ingrédients végétaux bio. Depuis 2021, Fabian participe également à l'émission "SRF bi de Lüt" en tant que cuisinier TV. "L'alimentation à base de plantes et le commerce durable me tiennent à cœur. Avec Lidl Suisse, j'ai un partenaire qui partage les mêmes valeurs. C'est ce qui nous lie", déclare Fabian Zbinden, "nous nous efforçons tous deux de prendre ces thèmes au sérieux et je suis sûr que cette pensée sera également perceptible dans notre collaboration".

Focus sur les produits végétaliens et végétariens

Raphael Werner, Head of Marketing de Lidl Suisse, salue chaleureusement Fabian Zbinden et son engagement : "Fabian s'inscrit parfaitement dans notre volonté d'offrir la meilleure qualité au meilleur prix sur l'ensemble de notre assortiment, y compris dans le domaine végétalien et végétarien. Nous proposons déjà un grand choix avec plus de 80 produits végétaliens et végétariens et, en outre, plus de 150 articles de fruits et légumes frais chaque jour".