Pistor avec une nouvelle centrale de distribution en Suisse orientale

Depuis le 12 mai 2025, le grossiste Pistor livre sa clientèle de Suisse orientale depuis sa nouvelle centrale de distribution à Sennwald. Chaque jour, jusqu'à 85 tonnes de denrées alimentaires et de marchandises sont livrées aux boulangeries, aux entreprises de restauration et au marché de la santé. La durabilité est au cœur de cette démarche.

Pistor dessert sa clientèle de Suisse orientale à partir de sa nouvelle centrale de distribution de Sennwald. (Image : Pistor Holding Genossenschaft)

Après une année de travaux, le 12 mai 2025 au matin, la nouvelle centrale de distribution de Pistor est entrée en service. Désormais, les clients de Suisse orientale du grossiste sont approvisionnés directement depuis Sennwald. "Le démarrage s'est déroulé sans problème", se réjouit Richard Betschart, responsable logistique de Pistor. "Grâce à nos investissements constants dans l'infrastructure, la clientèle de Pistor a à sa disposition la chaîne de livraison la plus fiable et la plus efficace qui existe sur le marché de gros". La centrale de distribution de Suisse orientale permet notamment de raccourcir les trajets et d'assurer des livraisons durables. "La durabilité est une préoccupation majeure de notre clientèle - et nous répondons volontiers à cette demande". Ainsi, Pistor transporte les marchandises de nuit par train du siège principal de Rothenburg à Sennwald, avant de les redistribuer par camion. Cela permet d'économiser plus de 400'000 kilomètres de route par an. En outre, le bâtiment est construit en bois, ce qui permet d'éviter l'émission de 670 tonnes de CO2, et une installation solaire, un réservoir de stockage souterrain ainsi qu'un tunnel de lavage à l'eau de pluie pour les camions et les wagons sont en service.

21 collaborateurs et 14 camions en action

Depuis longtemps, Pistor ne fournit plus seulement des boulangeries-confiseries, mais aussi la gastronomie et le marché de la santé. L'entreprise ne cesse de croître. Les volumes de livraison sont d'autant plus importants : "Nous comptons sur des livraisons quotidiennes allant jusqu'à 85 tonnes au départ de Sennwald", explique Richard Betschart. 21 collaborateurs travaillent sur place, dont la plupart sont des chauffeurs de camion. Trois des 14 camions sont électriques - un nombre qui passera à huit dans les prochaines années, selon l'entreprise. 

Source : Pistor

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