{"id":111,"date":"2015-12-15T10:46:35","date_gmt":"2015-12-15T09:46:35","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.umweltperspektiven.ch\/?p=111"},"modified":"2022-02-09T11:10:15","modified_gmt":"2022-02-09T10:10:15","slug":"detailhaendler-auf-zahn-geste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.organisator.ch\/fr\/sustainability\/2015-12-15\/detailhaendlern-auf-den-zahn-gefuehlt\/","title":{"rendered":"Les d\u00e9taillants pass\u00e9s au crible"},"content":{"rendered":"
\"Le<\/a>
Le WWF a soumis les d\u00e9taillants \u00e0 un audit environnemental.<\/figcaption><\/figure>\n

Le site WWF<\/a> a fait \u00e9valuer par l'agence de notation Inrate dix importants d\u00e9taillants en produits alimentaires et les trois plus grands grossistes de Suisse en fonction de leurs performances environnementales (\u00e9tude \"Classement environnemental WWF 2015, commerce de gros et de d\u00e9tail\/alimentation et near-food<\/a>\"). Les entreprises ont \u00e9t\u00e9 compar\u00e9es \u00e0 une entreprise visionnaire de la prochaine g\u00e9n\u00e9ration, encore fictive aujourd'hui, dont le mod\u00e8le d'entreprise est ax\u00e9 sur la viabilit\u00e9 \u00e9cologique de notre plan\u00e8te et sur un r\u00e9chauffement climatique de deux degr\u00e9s Celsius maximum. Les entreprises suivantes ont \u00e9t\u00e9 \u00e9valu\u00e9es six domaines importants pour l'environnement<\/a>Syst\u00e8me de gestion, investissements, produits, assortiment & fournisseurs, politique & conditions cadres ainsi que l'ancrage de comportements favorables \u00e0 l'environnement dans la soci\u00e9t\u00e9.<\/p>\n

Les r\u00e9sultats<\/strong><\/p>\n

Coop et Migros parviennent \u00e0 se hisser dans la cat\u00e9gorie des \"pr\u00e9curseurs\". Avec leur engagement en faveur de l'environnement, elles sont tr\u00e8s en avance sur le reste de la branche, comme le souligne le WWF. Elles vendraient davantage de produits portant des labels de d\u00e9veloppement durable reconnus et orienteraient leurs actions de mani\u00e8re plus cons\u00e9quente vers des objectifs et un impact aussi grand que possible. En outre, elles encourageraient mieux les comportements respectueux de l'environnement aupr\u00e8s de leurs fournisseurs et de la soci\u00e9t\u00e9 dans son ensemble. Aucune entreprise n'entre dans la cat\u00e9gorie des \"suiveurs\". Sept entreprises se trouvent dans la cat\u00e9gorie \"milieu sup\u00e9rieur\" et deux dans la cat\u00e9gorie \"milieu inf\u00e9rieur\". Volg et la cha\u00eene de magasins romande Pam n'ont pas r\u00e9pondu aux questions - elles se retrouvent donc dans la cat\u00e9gorie \"non transparentes\".<\/p>\n

Autres conclusions de la notation<\/strong><\/p>\n

Il est r\u00e9jouissant de constater que pratiquement aucune entreprise ne se retrouve les mains vides lorsqu'on lui demande de fournir des prestations environnementales. Mais l'organisation environnementale estime que le commerce de gros et de d\u00e9tail suisse a encore un long chemin \u00e0 parcourir. Les r\u00e9sultats sont en effet tr\u00e8s diff\u00e9rents selon les domaines d'action. Alors que presque toutes les entreprises participantes ont d\u00e9j\u00e0 pris quelques mesures en mati\u00e8re de strat\u00e9gie et de gestion de la durabilit\u00e9 ou d'investissements dans l'\u00e9nergie et le CO2, les exigences \u00e9cologiques ne sont que peu nombreuses - voire inexistantes - pour les investissements des caisses de pension. Trop peu d'entreprises s'attaqueraient de mani\u00e8re cons\u00e9quente aux d\u00e9fis les plus importants lorsqu'il s'agit de r\u00e9soudre des probl\u00e8mes environnementaux. La participation aux initiatives sectorielles, qui ont plus de poids face aux multinationales et dans la politique, est \u00e9galement relativement limit\u00e9e, comme l'indique le communiqu\u00e9 de presse. Selon le WWF, les grossistes et les d\u00e9taillants doivent d\u00e9velopper des mod\u00e8les d'affaires qui s'orientent vers la capacit\u00e9 de charge de la plan\u00e8te et qui luttent contre un r\u00e9chauffement climatique de plus de 2 degr\u00e9s. Pour cela, selon l'organisation environnementale, il faudrait mettre en \u0153uvre de mani\u00e8re cons\u00e9quente les mesures qui ont le plus d'impact.<\/p>\n

Le site Classement<\/a> des grossistes et des d\u00e9taillants dans le classement environnemental du WWF<\/strong><\/p>\n