{"id":23051,"date":"2023-11-08T11:19:20","date_gmt":"2023-11-08T10:19:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.organisator.ch\/?p=23051"},"modified":"2023-11-21T14:42:11","modified_gmt":"2023-11-21T13:42:11","slug":"die-hoehle-der-loewen-schweiz-folge-5-2-loewen-zeigen-eine-feine-nase","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.organisator.ch\/fr\/management\/2023-11-08\/die-hoehle-der-loewen-schweiz-folge-5-2-loewen-zeigen-eine-feine-nase\/","title":{"rendered":"\"Die H\u00f6hle der L\u00f6wen Schweiz\" \u00c9pisode 5\/2 : Les lions montrent un nez fin"},"content":{"rendered":"
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Nico Mannino et Robin D\u00fcnner, les t\u00eates pensantes derri\u00e8re la marque de parfum innovante de B\u00e2le, ont pr\u00e9sent\u00e9 leur id\u00e9e devant les lions et les lionnes critiques. (Image : CH Media)<\/figcaption><\/figure>\n

Le deuxi\u00e8me \u00e9pisode de \"Die H\u00f6hle der L\u00f6wen\" a d\u00e9but\u00e9 cette fois avec de d\u00e9licieux dumplings. Mais les lions et les lionnes sont-ils aussi des \"Dumpling Addicts\" ? \"Madame Sum\"<\/strong> est un service de livraison de dumplings surgel\u00e9s et a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9 par les cofondateurs Arnaud Verschueren et Yves J\u00e4ger de D\u00fcbendorf. Le c\u0153ur de leur activit\u00e9 est la qualit\u00e9 de leurs dumplings, qu'ils souhaitent d\u00e9velopper en permanence et cr\u00e9er de nouvelles recettes afin de s'assurer que les clients profitent toujours des meilleures exp\u00e9riences gustatives. Avec un chiffre d'affaires impressionnant de 3,5 millions de francs suisses et une solide r\u00e9putation, ils ont d\u00e9j\u00e0 gagn\u00e9 un public fid\u00e8le de 7000 \"Dumpling Addicts\". Leur objectif est de s'\u00e9tendre sur le march\u00e9 allemand et ils recherchent un investissement de 600 000 francs suisses pour 5% des parts de l'entreprise.<\/p>\n

Madame Sum se distingue, selon ses propres dires, par sa capacit\u00e9 de livraison dans toute la Suisse. Leurs dumplings surgel\u00e9s sont pr\u00eats \u00e0 \u00eatre servis chauds et fumants en seulement 7 minutes. Ils fournissent des partenaires de restauration s\u00e9lectionn\u00e9s ainsi que des magasins de d\u00e9tail. Les ventes B2B repr\u00e9sentent 16% de leur chiffre d'affaires. La qualit\u00e9 et le go\u00fbt sont prioritaires et aucun produit n'est lanc\u00e9 s'il n'est pas parfait, affirment les fondateurs. Ils effectuent m\u00eame une phase de test avec le \"Dumpling Addict Club\" afin de s'assurer que leurs clients sont satisfaits des nouveaux produits avant de les rendre disponibles sur leur site web.<\/p>\n

En 2022, ils ont d\u00e9j\u00e0 r\u00e9alis\u00e9 un chiffre d'affaires de 1,6 million de francs suisses. Avec une pr\u00e9sence croissante en Europe et des pr\u00e9visions de ventes estim\u00e9es \u00e0 1,1 milliard de dollars d'ici 2026, ils sont pr\u00eats \u00e0 passer \u00e0 l'\u00e9tape suivante de leur croissance. Avec cet investissement, ils pr\u00e9voient d'\u00e9tendre leurs capacit\u00e9s de production, d'ouvrir de nouveaux canaux de distribution, de prendre des mesures de marketing et de branding et, bien s\u00fbr, de d\u00e9velopper de nouveaux produits.<\/p>\n

Lors de la table ronde des investisseurs, ils ont eu l'occasion de pr\u00e9senter leurs meilleurs dumplings aux \"lions et aux lionnes\". Certaines des lionnes et des lions se sont montr\u00e9s tout \u00e0 fait int\u00e9ress\u00e9s, tandis que d'autres \u00e9taient pr\u00e9occup\u00e9s par le risque d'expansion. Par la suite, aucun accord n'a \u00e9t\u00e9 conclu. Lukas Speiser consid\u00e9rait que l'expansion comportait trop de risques. Malgr\u00e9 cela, Madame Sum continue de s'efforcer d'amener ses d\u00e9licieux dumplings sur de nouveaux march\u00e9s et de poursuivre sa success story.<\/p>\n

Une id\u00e9e commerciale qui fait l'effet d'une bombe<\/strong><\/h3>\n

\"TischbombenHits\" : <\/strong>Brigitte Brunner de Gossau (ZH) a une id\u00e9e commerciale qui fait litt\u00e9ralement l'effet d'une bombe : les bombes de table. Son entreprise propose un large choix de bombes de table personnalis\u00e9es, parfaites pour diff\u00e9rentes occasions. Qu'il s'agisse d'anniversaires, de mariages ou de f\u00eates de fin d'ann\u00e9e, Brigitte a la bombe de table qu'il faut avec le contenu ad\u00e9quat, comme elle le promet.<\/p>\n

L'histoire de TischbombenHits a commenc\u00e9 en 2014, lorsque Brigitte a lanc\u00e9 sa boutique en ligne. Les clients peuvent d\u00e9sormais choisir en quelques clics la bombe de table qui convient \u00e0 leur \u00e9v\u00e9nement. L'id\u00e9e derri\u00e8re sa demande d'investissement de 90 000 francs pour 10% des parts de l'entreprise est de cr\u00e9er une entreprise suisse florissante et d'obtenir un soutien dans le domaine du marketing et de la distribution.<\/p>\n

L'une des premi\u00e8res questions qui s'est pos\u00e9e lors du tour de table des investisseurs \u00e9tait de savoir si Brigitte dirigeait seule l'entreprise. Pour l'instant, c'est en effet elle qui est \u00e0 l'origine de ses bombes de table, mais pour les commandes plus importantes, elle collabore avec un atelier de personnes handicap\u00e9es. L'id\u00e9e initiale de ce commerce est venue \u00e0 Brigitte lorsqu'elle tenait une boutique de cadeaux et de d\u00e9coration et qu'elle a constat\u00e9 que le march\u00e9 des bombes de table n'avait gu\u00e8re \u00e9volu\u00e9 au fil des ans. Elle a commenc\u00e9 \u00e0 personnaliser les bombes de table et la perc\u00e9e a eu lieu lorsqu'elle a cr\u00e9\u00e9 les premi\u00e8res bombes de table en gomme. Cette id\u00e9e eut tellement de succ\u00e8s qu'elle abandonna sa boutique de cadeaux pour se consacrer enti\u00e8rement \u00e0 la production de bombes de table.<\/p>\n

L'ann\u00e9e derni\u00e8re, Brigitte a vendu entre 5000 et 8000 bombes de table et a r\u00e9alis\u00e9 un chiffre d'affaires de 120 000 francs. La pand\u00e9mie de Corona a repr\u00e9sent\u00e9 un d\u00e9fi, mais elle a tout de m\u00eame r\u00e9ussi \u00e0 maintenir son chiffre d'affaires. Elle est convaincue qu'un marketing cibl\u00e9 pourrait encore augmenter les affaires.<\/p>\n

Lukas Speiser a fait part de ses inqui\u00e9tudes quant \u00e0 la difficult\u00e9 de rentabiliser l'activit\u00e9. Bettina Hein a conseill\u00e9 \u00e0 Brigitte de garder son id\u00e9e pour elle, afin de pouvoir en profiter elle-m\u00eame. Par la suite, il n'y a pas eu d'accord pour Brigitte. Mais elle est d\u00e9termin\u00e9e \u00e0 d\u00e9velopper son activit\u00e9 de bombes de table personnalis\u00e9es et \u00e0 prouver que son id\u00e9e peut faire l'effet d'une \"bombe color\u00e9e\", apportant joie et surprise sur les tables de f\u00eate.<\/p>\n

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Les campeurs passionn\u00e9s Lukas Imhof et Adam Opuchlik de Lucerne ont transform\u00e9 leur passion pour le camping en une solution innovante. (Image : CH Media)<\/figcaption><\/figure>\n

De bonnes id\u00e9es ou des pitchs qui vont empester les lions ?<\/strong><\/h3>\n

\"Parkn<\/strong>' Sleep\" <\/strong>- l'innovation pour les campeurs et les fournisseurs d'emplacements : Derri\u00e8re cette id\u00e9e qu'ils qualifient de r\u00e9volutionnaire se trouvent Lukas Imhof et Adam Opuchlik, deux campeurs passionn\u00e9s de Lucerne, qui ont transform\u00e9 leur passion pour le camping en une solution innovante. L'id\u00e9e de base de \"Parkn' Sleep\" est simple : les campeurs doivent avoir la libert\u00e9 de partir, de se garer quelque part et de passer la nuit sans avoir \u00e0 se soucier des contraventions ou de la disponibilit\u00e9 des emplacements. Mais la r\u00e9alit\u00e9 est souvent diff\u00e9rente. La r\u00e9servation d'un emplacement peut \u00eatre compliqu\u00e9e et le \"camping sauvage\" est interdit dans de nombreuses r\u00e9gions.<\/p>\n

C'est l\u00e0 qu'intervient l'application Parkn' Sleep : elle met en relation les campeurs et les fournisseurs d'emplacements en proposant une plateforme conviviale sur laquelle les campeurs peuvent trouver, r\u00e9server et payer les emplacements disponibles. Les fournisseurs d'emplacements utilisent un syst\u00e8me simple avec un panneau contenant un code QR. Les campeurs scannent ce code, paient facilement via l'application et passent la nuit sur un emplacement s\u00e9curis\u00e9. Tant les campeurs que les h\u00f4tes profitent du fait qu'un camping-car passe la nuit. Cela cr\u00e9e une situation gagnant-gagnant pour toutes les parties concern\u00e9es.<\/p>\n

L'histoire du succ\u00e8s de \"Parkn' Sleep\" parle d'elle-m\u00eame. En seulement un an et demi, les fondateurs ont attir\u00e9 800 fournisseurs d'emplacements et 17 000 campeurs inscrits. L'application a d\u00e9j\u00e0 permis d'enregistrer 8500 nuit\u00e9es, le prix moyen d'une nuit\u00e9e \u00e9tant de 23 francs. Sur ce tarif, les h\u00f4tes re\u00e7oivent 50%, ce qui fait d'eux des partenaires pr\u00e9cieux. Avec un investissement de 350 000 francs suisses de la part des lions et des lionnes et 10% de parts de l'entreprise, les fondateurs ont l'intention d'acc\u00e9l\u00e9rer l'expansion nationale et d'\u00e9tendre l'application \u00e0 toute l'Europe. Les fondateurs ont d\u00e9j\u00e0 gagn\u00e9 180 communes comme partenaires et voient un \u00e9norme potentiel de 2000 \u00e0 3000 emplacements rien qu'en Suisse. Ils ne se concentrent toutefois pas uniquement sur la Suisse, mais aussi sur l'expansion dans toute l'Europe.<\/p>\n

Finalement, les fondateurs ont d\u00fb prendre une d\u00e9cision importante lorsque Roland Brack a propos\u00e9 350.000 francs pour 15% des parts de l'entreprise et Lukas Speiser 350.000 francs pour 13% des parts de l'entreprise. Le choix s'est port\u00e9 sur Roland Brack, consid\u00e9r\u00e9 comme un partenaire plus prometteur en raison de son r\u00e9seau et de son exp\u00e9rience dans le domaine du camping. Avec un fort potentiel de croissance et un focus clair sur l'Europe, les fondateurs sont pr\u00eats pour la prochaine \u00e9tape de leur voyage passionnant.<\/p>\n

\"pernoire parfums de luxe\"<\/strong> - une exp\u00e9rience olfactive de B\u00e2le. La magie du parfum, qui peut r\u00e9v\u00e9ler notre personnalit\u00e9, est ind\u00e9niable. Mais la Suisse peut-elle aussi marquer des points au niveau international avec ses parfums ? C'est la question qui flottait dans l'air lors de la pr\u00e9sentation des \"parfums de luxe pernoire\". Nico Mannino et Robin D\u00fcnner, les t\u00eates pensantes derri\u00e8re cette marque de parfum, ont pr\u00e9sent\u00e9 leur id\u00e9e devant des lions et des lionnes critiques. La question \u00e9tait la suivante : S'agit-il d'une id\u00e9e parfum\u00e9e ou d'un pitch qui va empester les lions ? Les lions et les louves ont-ils le nez suffisamment fin pour conclure un accord ?<\/p>\n

L'histoire de pernoire a commenc\u00e9 en 2020, lorsque Nico et Robin ont fond\u00e9 leur entreprise innovante de parfumerie de luxe \u00e0 B\u00e2le. Leur objectif \u00e9tait de devenir la marque de parfum la plus populaire pour le groupe cible des clients \u00e2g\u00e9s de 20 \u00e0 35 ans. Un aspect cl\u00e9 de leur mod\u00e8le commercial est le r\u00e9seau de parfumeries partenaires qu'ils ont mis en place en Europe et au Moyen-Orient. Avec 40 parfumeries et 2.500 clients la premi\u00e8re ann\u00e9e et un chiffre d'affaires de 70.000 francs suisses, ils avaient d\u00e9j\u00e0 prouv\u00e9 que leur id\u00e9e avait du succ\u00e8s. La deuxi\u00e8me ann\u00e9e, le chiffre d'affaires a tripl\u00e9 pour atteindre 200 000 francs suisses. Afin de poursuivre leur expansion et de changer d'\u00e9chelle, ils ont cherch\u00e9 \u00e0 investir 180 000 francs suisses et ont propos\u00e9 5% des parts de l'entreprise. Leur fiert\u00e9 d'\u00eatre \"made in Switzerland\" se refl\u00e9tait dans leurs parfums. Une caract\u00e9ristique particuli\u00e8re de pernoire est son orientation vers des parfums unisexes.<\/p>\n

Pernoire s'est positionn\u00e9e avec succ\u00e8s dans le segment du luxe, une bouteille de 50 ml co\u00fbtant 195 francs suisses. L'entreprise vend \u00e0 la fois en ligne et hors ligne et utilise les m\u00e9dias sociaux pour la publicit\u00e9. En outre, ils proposent des kits de d\u00e9couverte de 5 bouteilles au prix de 35 francs suisses.<\/p>\n

Avec pr\u00e8s de 300.000 francs suisses de chiffre d'affaires en seulement deux ans, les fondateurs ont rapidement attir\u00e9 l'attention des lions et des lionnes - tous voulaient investir. La question d\u00e9cisive \u00e9tait maintenant de savoir quelle \u00e9tait la meilleure offre : le duo Nicole B\u00fcttner et J\u00fcrg Schwarzenbach ont propos\u00e9 200.000 francs suisses pour 10% des parts de l'entreprise, tandis que l'offre de Roland Brack, Lukas Speiser et Anja Graf \u00e9tait de 240.000 francs suisses pour 12% des parts de l'entreprise. Les fondateurs ont finalement opt\u00e9 pour l'offre de 240.000 francs suisses, car elle leur offrait, selon eux, une meilleure opportunit\u00e9 de continuer \u00e0 se d\u00e9velopper et de poursuivre leur voyage olfactif.<\/p>\n

Des d\u00e9licieux desserts \u00e0 la marmite \u00e0 tout faire<\/strong><\/h3>\n

\"Grainglow\"<\/strong> - des desserts v\u00e9g\u00e9taliens r\u00e9volutionnaires de Zurich : Grainglow, avec ses fondateurs Lara Zaugg et Matthias Stieger, est une startup en plein essor. Elle s'est donn\u00e9 pour mission de conqu\u00e9rir le c\u0153ur des amateurs de desserts tout en promouvant le style de vie v\u00e9g\u00e9talien.<\/p>\n

Leurs desserts ne sont pas seulement v\u00e9g\u00e9taliens, ils sont \u00e9galement exempts de sucre cristallis\u00e9. \u00c0 la place, ils utilisent des dattes et du sirop de riz pour obtenir leur douceur. Les produits sont sans gluten, \u00e0 base de plantes et 100% naturels. Grainglow a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e en 2019 et est devenue, au cours des deux derni\u00e8res ann\u00e9es, un acteur incontournable de la sc\u00e8ne des desserts.<\/p>\n

La demande pour leurs produits a litt\u00e9ralement explos\u00e9 ces derni\u00e8res ann\u00e9es et ils sont maintenant \u00e0 la recherche d'un investissement de 250.000 francs suisses contre 10% des parts de l'entreprise pour continuer \u00e0 se d\u00e9velopper. La fondatrice, Lara Zaugg, a d\u00e9velopp\u00e9 la recette de ses desserts car elle ne supporte pas le lait et a d\u00e9velopp\u00e9 une passion pour les cr\u00e9ations culinaires. En 2018, elle a lanc\u00e9 un pop-up store \u00e0 Berne, qui a imm\u00e9diatement re\u00e7u un accueil positif.<\/p>\n

En 2019, Lara a rencontr\u00e9 Matthias Stieger et ensemble, ils ont cr\u00e9\u00e9 une boutique en ligne. D\u00e8s le lendemain, les premi\u00e8res commandes sont arriv\u00e9es. Les produits Grainglow sont d\u00e9j\u00e0 disponibles dans des cha\u00eenes de magasins connues comme Alnatura et Coop to Go.<\/p>\n

D\u00e9fi lanc\u00e9 aux lions et aux lionnes : Les fondateurs de Grainglow ont particip\u00e9 \u00e0 l'\u00e9mission \"Die H\u00f6hle der L\u00f6wen\" \u00e0 la recherche d'un partenaire pr\u00eat \u00e0 r\u00e9volutionner le march\u00e9 des desserts. Bien qu'ils n'aient pas pu conclure d'accord dans l'\u00e9mission, les fondateurs continuent de croire au potentiel de leur entreprise. En 2021, ils ont vendu pr\u00e8s de 40.000 pi\u00e8ces dans le commerce de d\u00e9tail, malgr\u00e9 l'impact de la pand\u00e9mie sur les affaires. Malgr\u00e9 cela, les lions de l'\u00e9mission n'ont pas investi, mais l'histoire de Grainglow est un exemple impressionnant de la force de l'innovation et de la passion dans le monde de l'entreprise.<\/p>\n

\"Wired Cooking\"<\/strong> - cette marmite \u00e0 tout faire est un produit innovant qui devrait r\u00e9volutionner notre fa\u00e7on de cuisiner. Les fondateurs, Dirk Uhlenhaut et Jochen Ganz de Zurich, sont fermement convaincus que cette marmite repr\u00e9sente l'avenir de la cuisine. La marmite high-tech r\u00e9unit de nombreuses fonctions dans un seul appareil et mise sur une technologie unique qui permet de cuisiner en fonction de la temp\u00e9rature.<\/p>\n

La particularit\u00e9 de ce produit est le chauffage int\u00e9gr\u00e9 qui permet de contr\u00f4ler la temp\u00e9rature avec pr\u00e9cision. Cela permet d'\u00e9viter que les aliments ne br\u00fblent ou ne surchauffent, ce qui am\u00e9liore non seulement la qualit\u00e9 des aliments, mais permet \u00e9galement d'\u00e9conomiser de l'\u00e9nergie. Gr\u00e2ce \u00e0 une application, les utilisateurs peuvent r\u00e9gler individuellement le temps et la temp\u00e9rature afin d'obtenir des r\u00e9sultats parfaits. Cela rend cette marmite \u00e0 tout faire attrayante pour chaque m\u00e9nage.<\/p>\n

Le produit est d\u00e9j\u00e0 sur le march\u00e9 depuis 4 mois et a g\u00e9n\u00e9r\u00e9 un chiffre d'affaires de 25.000 francs durant cette p\u00e9riode. Le prix du pot est de 550 francs. Afin d'acc\u00e9l\u00e9rer la croissance et d'\u00e9tablir le produit dans un nombre croissant de foyers, les fondateurs sont \u00e0 la recherche d'un financement de 600.000 francs suisses et sont pr\u00eats \u00e0 c\u00e9der 7% de parts de l'entreprise. Les clients vis\u00e9s par la marmite \u00e0 tout faire sont des cuisiniers et cuisini\u00e8res amateurs passionn\u00e9s qui recherchent des exp\u00e9riences culinaires de haute qualit\u00e9. Seulement : Roland Brack a soulign\u00e9 que le chiffre d'affaires est le plus important et non pas les investissements ou le temps pass\u00e9 jusqu'\u00e0 ce point. Selon lui, c'est le potentiel du produit qui est au premier plan. En cons\u00e9quence, la question de savoir si le prix \u00e9tait appropri\u00e9 a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 discut\u00e9e. Dans la situation actuelle, aucun accord n'a toutefois \u00e9t\u00e9 conclu, mais l'entreprise continuera \u00e0 travailler pour concr\u00e9tiser sa vision et faire en sorte que la cocotte \u00e0 tout faire soit utilis\u00e9e dans un nombre croissant de foyers.<\/p>\n

Plus d'informations sur les prochains envois : www.oneplus.ch\u00a0<\/a><\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il semble que cette fois-ci, les lions et les lionnes n'ont pas seulement croqu\u00e9 dans les dumplings et les desserts v\u00e9g\u00e9taliens, mais qu'ils ont \u00e9galement fait preuve de finesse dans les deals. Dans le deuxi\u00e8me \u00e9pisode de \"Die H\u00f6hle der L\u00f6wen Schweiz\", les investisseurs n'ont pas seulement \u00e9t\u00e9 impressionn\u00e9s par les produits, mais se sont aussi montr\u00e9s actifs dans les n\u00e9gociations et les investissements. <\/p>","protected":false},"author":58,"featured_media":23052,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_yoast_wpseo_focuskw":"Feine Nase","_yoast_wpseo_metadesc":"Die L\u00f6wen und L\u00f6winnen haben diesmal nicht nur in Dumplings und vegane Desserts gebissen, sondern auch bei Deals eine feine Nase gezeigt.","articlekey":"","footnotes":""},"categories":[28],"tags":[334,424,451,492],"class_list":["post-23051","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-management","tag-management","tag-schweiz","tag-startups","tag-unternehmen"],"acf":[],"yoast_head":"\n\u00abDie H\u00f6hle der L\u00f6wen Schweiz\u00bb Folge 5\/2: L\u00f6wen zeigen eine feine Nase - 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