{"id":4866,"date":"2021-10-07T07:57:38","date_gmt":"2021-10-07T05:57:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.umweltperspektiven.ch\/?p=4866"},"modified":"2021-10-07T07:57:38","modified_gmt":"2021-10-07T05:57:38","slug":"wunderwaffe-pflanzenkohle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.organisator.ch\/fr\/allgemein\/2021-10-07\/wunderwaffe-pflanzenkohle\/","title":{"rendered":"Le charbon v\u00e9g\u00e9tal, une arme miracle"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_4867\" aria-describedby=\"caption-attachment-4867\" style=\"width: 680px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-4867\" src=\"\/\/www.umweltperspektiven.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Desibach_Ansicht_aussen.jpg\" alt=\"\" width=\"680\" height=\"453\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-4867\" class=\"wp-caption-text\">Charbon, force et chaleur : installation de gaz\u00e9ification du bois de Desibach. Apr\u00e8s le processus de production, le charbon v\u00e9g\u00e9tal miracle ruisselle dans les big bags au centre de la photo. Source : Energie-bois Suisse, Christoph Rutschmann<\/figcaption><\/figure>\n<p>Une construction en bois marquante se trouve dans le hameau de Desibach pr\u00e8s de Buch am Irchel. Une agr\u00e9able odeur de bois frais s'en d\u00e9gage. \"Nous avons construit le b\u00e2timent avec du bois de notre propre for\u00eat\", raconte un ma\u00eetre d'ouvrage visiblement fier. Florian Gut est agriculteur, viticulteur, entrepreneur, propri\u00e9taire forestier, exploitant d'installations, distributeur de charbon v\u00e9g\u00e9tal et bien plus encore. \"Le d\u00e9veloppement du projet a dur\u00e9 dix ans, jusqu'\u00e0 ce que nous puissions mettre l'installation en service ordinaire en ao\u00fbt 2021. Nous sommes tr\u00e8s satisfaits\". La for\u00eat est une tradition dans la famille Gut. Depuis des g\u00e9n\u00e9rations, la famille exploite environ 33 hectares de sa propre for\u00eat. On est sp\u00e9cialis\u00e9 dans la production de bois en b\u00fbches. \"Nous produisons environ 500 st\u00e8res de b\u00fbches par an, que nous vendons actuellement tr\u00e8s bien\", explique Florian Gut. La nouvelle installation produit de l'air chaud pour s\u00e9cher des quantit\u00e9s encore plus importantes. La demande en b\u00fbches est importante et la branche commerciale devrait \u00eatre d\u00e9velopp\u00e9e dans un avenir proche. Florian Gut confirme ainsi une tendance observ\u00e9e dans toute la Suisse : l'utilisation du bois en b\u00fbches dans de petites installations dans les habitations est \"red\u00e9couverte\". Les gens passent plus de temps chez eux et appr\u00e9cient la chaleur rayonnante et saine du feu de bois.<\/p>\n<p>L'air chaud ne s\u00e8che pas seulement de grandes quantit\u00e9s de b\u00fbches et de copeaux, mais aussi les plaquettes pour la gaz\u00e9ification du bois. De grandes quantit\u00e9s de plaquettes fra\u00eeches sont stock\u00e9es dans le silo \u00e0 plaquettes. Elles sont successivement transport\u00e9es \u00e0 travers le s\u00e9choir \u00e0 air chaud et sont ensuite achemin\u00e9es vers un entrep\u00f4t interm\u00e9diaire. De l\u00e0, elles passent par une installation de m\u00e9lange raffin\u00e9e et sont achemin\u00e9es vers le gaz\u00e9ificateur dans une composition optimale (taille des morceaux, humidit\u00e9). Ce qui est \u00e9tonnant et frappant, c'est la grande variabilit\u00e9 de la mati\u00e8re premi\u00e8re. \"Nous pouvons en fait introduire dans le gaz\u00e9ificateur tous les assortiments que nous produisons, c'est-\u00e0-dire \u00e9galement les \u00e9corces et les fines issues de la production de b\u00fbches. Le gaz\u00e9ificateur est tr\u00e8s tol\u00e9rant \u00e0 cet \u00e9gard\", pr\u00e9cise Gut.<\/p>\n<p>Une visite de l'installation est passionnante et instructive. On n'y sent pas le romantisme du feu de bois. Les installations ressemblent plut\u00f4t \u00e0 un grand laboratoire avec d'innombrables conduites, r\u00e9servoirs, vannes, appareils de mesure et de commande. Des syst\u00e8mes d'alimentation complexes, command\u00e9s et surveill\u00e9s \u00e9lectroniquement, am\u00e8nent le combustible, puis les produits de la combustion, au bon endroit et au bon moment gr\u00e2ce \u00e0 des processus sophistiqu\u00e9s.<\/p>\n<figure id=\"attachment_4870\" aria-describedby=\"caption-attachment-4870\" style=\"width: 680px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-4870\" src=\"\/\/www.umweltperspektiven.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Desibach_Holzvergaser.jpg\" alt=\"\" width=\"680\" height=\"453\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-4870\" class=\"wp-caption-text\">Chaud comme la braise : chargement du m\u00e9lange charbon-gaz dans le r\u00e9acteur en suspension. Source : Energie-bois Suisse, Christoph Rutschmann<\/figcaption><\/figure>\n<h2><strong>Le bois devient charbon, \u00e9lectricit\u00e9 et chaleur<\/strong><\/h2>\n<p>Le combustible pr\u00e9s\u00e9ch\u00e9 - exclusivement du bois \u00e9nergie naturel de la r\u00e9gion - entre dans le r\u00e9acteur de pyrolyse. \u00c0 une chaleur d'environ 500 degr\u00e9s, le bois est d\u00e9gaz\u00e9 et la premi\u00e8re \u00e9tape du charbon est cr\u00e9\u00e9e. Le gaz et le charbon passent ensuite dans un r\u00e9acteur \u00e0 suspension, o\u00f9 de l'air de combustion suppl\u00e9mentaire est introduit et o\u00f9 le processus de d\u00e9gazage est men\u00e9 \u00e0 son terme \u00e0 une temp\u00e9rature d'environ 850 degr\u00e9s. Le charbon, d\u00e9sormais assez fin, \"flotte\" dans le flux de gaz jusqu'au filtre, qui le s\u00e9pare du gaz et le refroidit en ajoutant de l'eau, puis le d\u00e9pose dans des big bags. Le gaz de bois passe ensuite par un refroidisseur qui abaisse sa temp\u00e9rature \u00e0 environ 100 degr\u00e9s. Il passe ensuite dans un laveur \u00e0 eau et de l\u00e0, \u00e0 une temp\u00e9rature d'environ 20 degr\u00e9s, dans le moteur \u00e0 gaz. Celui-ci vrombit dans une cabine insonoris\u00e9e et a une puissance \u00e9lectrique de 240 kW. Le moteur fonctionne depuis le mois d'ao\u00fbt et a produit, au cours de son premier mois de fonctionnement, autant d'\u00e9lectricit\u00e9 qu'une trentaine de m\u00e9nages suisses de quatre personnes en consomment pendant toute une ann\u00e9e. Pour la production d'\u00e9lectricit\u00e9, Florian Gut re\u00e7oit une r\u00e9tribution \u00e0 prix co\u00fbtant du courant inject\u00e9 (RPC). Gr\u00e2ce \u00e0 cette subvention, il peut exploiter l'installation de mani\u00e8re rentable. La chaleur produite \u00e0 toutes les \u00e9tapes du processus est r\u00e9cup\u00e9r\u00e9e et utilis\u00e9e au moyen d'un \u00e9changeur de chaleur. La gaz\u00e9ification du bois atteint ainsi un rendement global tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9 de plus de 90 pour cent.<\/p>\n<h2><strong>Charbon, vache et climat<\/strong><\/h2>\n<p>Venons-en maintenant au charbon. Pourquoi tout cet effort pour produire du charbon v\u00e9g\u00e9tal ? Un nouveau domaine tr\u00e8s vaste s'ouvre ici. Le charbon v\u00e9g\u00e9tal est en effet une substance extraordinairement pr\u00e9cieuse. Il peut contribuer grandement \u00e0 am\u00e9liorer la teneur en humus et le stockage de l'eau dans les sols. De plus, il est consid\u00e9r\u00e9 comme un puits de carbone, car il reste tr\u00e8s longtemps dans le sol, voire plusieurs si\u00e8cles. L'exploitation agricole de Florian Gut participe \u00e0 une \u00e9tude pluriannuelle men\u00e9e par la station de recherche agricole Agroscope sur mandat de l'Office f\u00e9d\u00e9ral de l'agriculture. Elle confirme les effets positifs du charbon v\u00e9g\u00e9tal sur la teneur en humus (fertilit\u00e9), le cycle des \u00e9l\u00e9ments nutritifs (azote), la capacit\u00e9 de r\u00e9tention d'eau et la compatibilit\u00e9 climatique des sols agricoles utilis\u00e9s de mani\u00e8re intensive. Le charbon v\u00e9g\u00e9tal agit comme une \u00e9ponge pour les nutriments et constitue un habitat pour les micro-organismes. Selon Agroscope, le \"charbon v\u00e9g\u00e9tal miracle\" dispose d'une autre propri\u00e9t\u00e9 positive : \"L'\u00e9pandage de charbon v\u00e9g\u00e9tal permet de r\u00e9duire les \u00e9missions de protoxyde d'azote (N<sub>2<\/sub>O) provenant des sols agricoles, ce qui indique une modification de l'activit\u00e9 des micro-organismes dans le sol. Pour le bilan des gaz \u00e0 effet de serre des sols agricoles, la r\u00e9duction des \u00e9missions de N<sub>2<\/sub>O sont d'une grande importance, car le protoxyde d'azote a un potentiel de r\u00e9chauffement 300 fois plus \u00e9lev\u00e9 que le CO<sub>2<\/sub> a\".<\/p>\n<p>Florian gut explique comment le charbon v\u00e9g\u00e9tal arrive finalement dans le sol. D'autres avantages en ressortent : \"Le charbon v\u00e9g\u00e9tal ajout\u00e9 \u00e0 l'alimentation des vaches a un effet positif sur la digestion et le bien-\u00eatre des animaux. Il y a moins d'odeurs dans l'\u00e9table, car les rejets d'ammoniac sont r\u00e9duits\". C'est \u00e9galement positif pour l'environnement, car l'ammoniac modifie les \u00e9cosyst\u00e8mes sensibles comme les marais et les for\u00eats. Avec le lisier moins riche en ammoniac, le charbon v\u00e9g\u00e9tal arrive finalement dans les champs et d\u00e9ploie ses effets positifs dans les sols pendant tr\u00e8s longtemps. Pour Florian Gut, le calcul est juste, car le charbon v\u00e9g\u00e9tal est une mati\u00e8re premi\u00e8re tr\u00e8s recherch\u00e9e et donc tr\u00e8s ch\u00e8re.<\/p>\n<p>L'installation de Desibach est un excellent exemple d'efficacit\u00e9 des ressources. Elle devrait faire des \u00e9mules. Des sites particuli\u00e8rement adapt\u00e9s se trouvent partout o\u00f9 il existe, si possible toute l'ann\u00e9e, un besoin important de puissance thermique d'au moins quelques centaines de kilowatts. Par exemple, dans le cas de grands r\u00e9seaux de chaleur ainsi que, en particulier, dans les processus industriels qui n\u00e9cessitent beaucoup de chaleur.<\/p>\n<p><em>L'auteur a r\u00e9dig\u00e9 cet article \u00e0 la demande d'Energie-bois Suisse (cf. <a href=\"\/\/www.holzenergie.ch\">www.holzenergie.ch<\/a>).<\/em><\/p>\n<figure id=\"attachment_4868\" aria-describedby=\"caption-attachment-4868\" style=\"width: 680px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-4868\" src=\"\/\/www.umweltperspektiven.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Desibach_Gasmotor.jpg\" alt=\"\" width=\"680\" height=\"453\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-4868\" class=\"wp-caption-text\">De la puissance pour le r\u00e9seau : Moteur au gaz de bois d'une puissance de 240 kilowatts. Source : Energie-bois Suisse, Christoph Rutschmann<\/figcaption><\/figure>\n<blockquote><p><strong>Donn\u00e9es techniques de l'installation Gut in Desibach<\/strong><\/p>\n<p><em>fabricant :\u00a0<\/em>Syncraft, A-6130 Schwaz, Autriche<br \/>\nType d'installation : CW 700<br \/>\n<em>D\u00e9lais :\u00a0<\/em>2000 : id\u00e9e ; 2012 : demande RPC ; 2016 : permis de construire ; 2019 : accord RPC ; juillet 2020 : d\u00e9but de la construction<br \/>\n<em>Mise en service :<\/em>\u00a0Juillet 2021<br \/>\n<em>du carburant :<\/em>\u00a0Des copeaux de bois naturels provenant de la for\u00eat<br \/>\n<em>consommation de combustible :<\/em>\u00a0env. 160 kg \/ h<br \/>\n<em>Performance thermique :<\/em>\u00a0330 kW<br \/>\n<em>Puissance \u00e9lectrique :<\/em>\u00a0240 kW (plaque signal\u00e9tique du moteur \u00e0 gaz)<br \/>\n<em>Production de charbon :\u00a0<\/em>environ 2 m<sup>3<\/sup> par jour, (160 - 200 t par an)<br \/>\n<em>Teneur en eau charbon :<\/em> &lt; 10%<br \/>\n<em>Prix charbon :<\/em> environ 1 000 CHF par tonne<br \/>\n<em>Efficacit\u00e9 globale :<\/em> &gt; 90% Chaleur (chauffage, air chaud) et \u00e9lectricit\u00e9<\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein markanter Holzbau steht im Weiler Desibach bei Buch am Irchel. 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